2018年03月14日

十二星座ヨルカフェ展・ZODIJAK

ヨルカフェ展は明日12日目を迎えますが、スタッフやお客さんの間で話題になったのが「ZODIJAK」の読み方だそうです。クロアチア語のJはユと発音するのでゾーデイヤックとなります。因みに「Ja 」は私を意味します。
 ザグレブに住み始めて最初に覚えた単語だった気がします。

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十二星座ヨルカフェ展・クロアチアナイト

 11日の夜、津南町からお客様を迎えてクロアチアナイトを楽しみました。まずは、おすすめメニューの前菜で乾杯をしました。
 マグロのステーキとサルマは、マッシュポテトの相性が抜群で今回も大好評だったようです。

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前菜はマグロの、カルパッチョ、ガーリックトースト、ザワークラフト

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マグロのステーキはごまがたっぷりまぶしてありました。
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