今朝、この夏最後のミョウガを収穫しました。
そうめんの薬味や天ぷら、酢煮にしたものは、押しずしの主役にもなりました。
酷暑の夏の食卓を彩り私の心の友となってくれたミョウガです。
8/26
猛烈な暑さは我が家の庭のイチジクの味方です。
でも、高く伸びすぎたイチジクの樹に上るのは、高齢者夫婦にとって命がけです。
また、熟した実を目当てにやって来る鳥たちとの競争も加わり毎日気が気ではありません。
素人ながら袋がけの真似事もしてみましたが、完敗でした。
というわけで、開いた形が星のようで愛らしいイチジクが収穫できたのは最初だけでした。
